Негабаритные грузоперевозки по России
Заказать звонок

Перевозка скоропортящихся продуктов

23.05.2019
перевозка скоропортящихся продуктов

Транспортировка требуется не только строительным материалам или техническому оборудованию. Одной из самых востребованных считается перевозка скоропортящихся продуктов, где важно правильно организовать процесс, ведь продукция должна находится в подходящих условиях. В противном случае компания-перевозчик потерпит убытки, так как испорченный товар не будет оплачен покупателем. Существует ряд правил, которые обязательны к исполнению.

Правила транспортировки

Компания-перевозчик, доставляющая продукты с коротким сроком годности, должна позаботится об установке необходимой температуры в грузовом отсеке автотранспорта. Важно соблюдать санитарные нормы. Транспорт должен иметь возможность охлаждения и согревания в зависимости от погоды и времени года.

Товары упаковываются в соответствии со стандартами качества. Отдельные части груза укладываются плотно друг к другу, чтобы они не могли повредиться о стенки помещения в процессе движения автотранспорта. Категорически запрещено перевозить вместе продукцию из разных категорий, поскольку каждому виду товара требуются свои условия.

Требования к компании-перевозчику

За распределение груза отвечает транспортная организация. При транспортировке продукции из мяса отправитель должен иметь полис ветеринарно-санитарного надзора. Ключевые данные о температуре в кузове, о состоянии тары и сроках годности доставляемых товаров (и крайней дате прибытия груза) указываются в товарно-транспортной накладной, которая должна быть на руках у водителя или экспедитора.

Замороженные продукты должны размещаться плотно, чтобы заполнить свободное пространство. При перемещении свежей или охлажденной упакованной продукции ее размещение не должно мешать поступлению воздуха между контейнерами. Расстояние от потолка до верхней клади должно быть не более 30 сантиметров. Помещение, предназначенное для перевозки продуктов обязательно к опломбированию.

Сопроводительные документы

Перевозка скоропортящихся продуктов должна сопровождаться следующими документами:

• Товарная накладная. Составляется перевозчиком. В накладной указываются данные о автотранспорте, водителе, товаре и т.д.
• Путевой лист. Составляется отправителем.
• Договор об услугах доставки. Заверяется обеими сторонами.
• Сертификат качества (при наличии).
• Личные документы водителя. Водительское удостоверение, копия трудового договора, паспорт, страховой полис, санпаспорт.

Наши Контакты

logist@bitter.su
г. Челябинск, ул. Героев Танкограда, 1а к6